豆糕,所以还是要方青青来指导
接下来要做的是力气活，正好这会儿黎大郎在家，就被他娘指派到灶房做事了
将蒸烂的豆子都倒在案板上，然后直接用刀背给碾压搓按成泥浆
没有那些现代化的工具，就只能卖力气了，好在黎大郎劲道够大做得够好
最后下锅的步骤是方青青亲自完成的，把碾压好的豆泥加进去，然后加上两勺糖没有奶粉麦乳精直接用的是羊奶
那是来到京城之后黎家人才可以喝得到的，却也不是天天有的喝，每回还都是方青青买回来的
石氏嫌贵而且觉得那个羊奶有股子膻味，不过青青加了茶叶进去煮过之后，味道就很不错了
又说是对身体好的，石氏就有时候自己也会去买了回来，专门给老三还有老三媳妇补身体的
看在闺女最小每天陪着她明年就要成为别人家的人了的份上，十次里头就有那么一两次的，石氏也会分一杯给黎小妹喝
关于偏心什么的，黎小妹已经不想说了，省得就连十次里面分一次的一点点也没有
再加入一勺油，方青青开始翻炒锅里的豆泥
原本是应该用黄油的，无论是花生油还是植物油，做出来的绿豆糕味道都会怪一些
奈何现在条件有限，也就只能讲究着了
这个火候也是很有讲究的，方青青努力控制着，不断地上下左右翻炒着锅里的豆泥
等到锅里的豆泥炒到表面变得光滑一大片的抱成团之后，也算是初步完成了
到了这个步骤，方青青才意识到，她这是临时起意没有做好准备工作啊
公爹会木工活，事先做一些模具出来，还可以雕刻不同的图案岂不是更好？
现在就只能这样了，方青青直接将那炒好的豆泥搓成长条，接着直接用刀切成一块块的
再用刀背修饰完善一下，勉强做出一块块正方体的绿豆糕了
接着方青青又继续之前的动作，做着绿豆糕
因为已经有了一次经验，这次她可以教黎小妹一起做，这样速度提高了许多
石氏则是对黎小妹说道：“多跟你三嫂学学，以后你嫁去梁家有下人伺候可是如果姑爷要出来赶考你陪着一起照顾，还是需要自己的手艺好”
忽然的，黎小妹就有些眼眶发红了
虽然她也会开玩笑的抱怨，却心知肚明，爹娘都是很疼爱她的
特别是他们觉得大姐嫁的不好怕她以后在婆家也会被欺负，千挑万选才说了三哥的同窗这门亲事
像是现在，娘看着严苛让她做女红跟大嫂三嫂学手艺，说来说去也都是为了三嫂那句话
“小妹，你要记住，这女人啊是需要娘家做靠山可是最终，想要日子过得好，也需要自己有本事”
同样是明年的亲事，可是三嫂是嫁进门，她则是离开自幼长大熟悉的家门
到别人家里去过日子，终究还是不一样的，黎小妹心里有点
点击读下一页,继续阅读 焦糖奶茶 作品《穿成科举文男主的锦鲤妻》第218章 最孝顺的孩子