用过的呢!扎实的很,用来绑小豆包绝对没事”
“问题是这样小豆包又会哭闹吧?”姜初阳有些担心
“先试试再说”李红玉提议道
“也行”姜初阳将小豆包递给了李红玉
李红玉怕小豆包醒过来
第一时间放在了姜初阳的背上
见小家伙只是睁了睁眼
又甜甜的睡了过去
那是连忙跟包金莲一起
利用布带子将小豆包绑在了姜初阳的背上
姜初阳掂了掂背后的小豆包
见小家伙睡的很死
那是松了一口气就朝篝火的位置走去
而大龙这个时候将研磨成粉末的桂皮、花椒也拿过来了
他想直接撒在烤全羊的上面
却是被姜初阳制止了:“先得刷香油,不然这桂皮、花椒粉末全都会掉的”
“好!好!”大龙连忙照做
姜初阳在一旁看着
见大龙笨手笨脚
刷一个香油都刷不均匀
当下直接将大龙给支开了
然后自己亲自上场
在刷了一层香油
等烤了三五分钟后
就撒上了一层花椒跟桂皮粉末
这其实就是掌控火候的经验
如此反复
这烤全羊才能更好的入味
而随着花椒跟桂皮撒在了烤全羊的身上
那香味就立即出来了
还有种淡淡的松木香味
让人闻着食欲大开
小饭团在问到这香味后
那是在也坐不住了:“舅舅,舅舅……可以恰了吗?”
“是啊!好香啊!”小潘子也流起了口水
“四哥,我去拿碗!”小红薯更是直接行动了起来
“别!至少还要烤半个小时呢!而且还必须用大火烤”姜初阳叫住了小红薯,然后转头对翻滚烤全羊的姜国庆说道:“速度在快点,等下我让雯雯姐多添些柴火,这样就能加快翻烤全羊的速度”
“好!”姜国庆连忙照做
何雯雯不用姜初阳交代
直接往篝火里面添柴火
他们俩这才发现
姜初阳在烹饪美食这方面
那不是一般的专业
“都让开一点”姜初阳见三个小家伙离烤全羊很近,其中小饭团的口水都掉地上了,那是连提醒了一句
见一个个退后了几步,然后又上前了一两步
那是哭笑不得
也没有在去多管
而是认真的刷起了香油
然后撒上花椒、桂皮粉末
因为篝火烧的很大
他的速度也跟着快了起来
哪怕篝火将手上的汗毛都烧到了
姜初阳都没有去管那么多
而随着时间的推移
篝火上翻烤的全羊终于‘缩水’了
香味也更加的醇厚,入人心脾
至于烤全羊的颜色
也变成了金黄色
甚至有滋滋的油炸声
“好了,雯雯姐将篝火烧小一半,大哥你翻烤全羊的速度也慢下来,记住了!这个时候可别开小差,烤全羊的能不能好吃,可就看着最后几分钟了”姜初阳看着这一幕就知道烤全羊快要大功告成了,在叮嘱了何雯雯、姜国庆后,连忙跑着找来了谷酒
在灌了一口后
直接喷