的，怎么能让他们一个变成了帮自己做饭的厨师，一个变成了收拾家里的保姆！
韩向柠看了一眼正傻笑的表弟，解开锅盖，拿筷子夹了一块红烧肉，发现不是很烫，直接塞进嘴里
“真好吃！爱东，你这手艺跟谁学的？”
“在饭店学的”
“不是跟师傅学的？”
“也是跟师傅学的，我干过好多饭店，遇到好多师傅，没真正拜过师”
“你看着看着你就学会了？”
“天天看着师傅在灶上炒菜，不会也会了”
“爱东，你真聪明！我们海事局食堂的厨师是职中毕业的，学的就是烹饪，还有二级厨师证，可他做的菜难吃的要死，我们都怀疑他的毕业证和厨师证是不是假的”
“学校毕业的厨师啊？”
“嗯”
不等向爱东开口，张红梅就吃吃笑道：“学校毕业的厨师我们见过多，他们哪会烧菜他们去饭店根本上不了灶，只能配菜、打荷，遇到笨手笨脚的，配餐、打荷都没资格，只能做勤杂工！”
韩向柠吃完嘴里的肉，好奇地问：“配菜我知道，打荷是做什么的？”
“跟打杂差不多”
“爱东，你呢，你有没有打过荷？”
“没有”向爱东赶紧打开水龙头灭掉香烟，嘿嘿笑道：“我以前干的都是小饭店，小饭店用不着专人打荷刚开始给人家做勤杂工，就是摘菜、洗碗，一边干一边学着配菜”
韩向柠追问道：“后来呢？”
“后来配菜师傅嫌工资低走了，老板就让我配菜那个饭店小，我不光要配菜，也要做凉菜后来炒菜师傅辞职去开店了，老板就让我上灶炒菜，见我炒的菜还行，就没再招厨师，只招了个配菜的给我打下手”
“老板有没有给你涨工资？”
“涨了，做勤杂工的时候一个月只有一百六，配菜的时候两百八，炒菜涨到了五百”
“工资有没有以前的厨师高？”
“没有，老板说我又不是厨师，我想着手艺是在人家那儿学的，老板要是不让我上灶，我永远是个配菜的，也就没说什么”
从摘菜洗碗的勤杂工成长为一名厨师，不但需要好好学、认真干也需要机遇
韩向柠反应过来，想想又笑问道：“再后来呢”
回想起这些年的经历，向爱东带着几分尴尬滴说：“那个店的生意越做越好，老板想做大点，就信了一个朋友的话，去陈都开了个大饭店可陈都跟县城不一样，饭店那么多我们以前在县城做的都是家常菜，没什么特色，也没老顾客
房租和人员工资那么高，装修又花了好多钱，我们的菜定价不是很实惠，一天都没几桌人，开了不到三个月就关门了老板把在老家开店赚的钱都赔进去了，还欠人家好多钱”
“姐，我和爱东就是在那个饭店认识的”张红梅嘻嘻一笑，想想又嘀咕道：“那个老板还欠我和爱东一个月