第245章 机械厂大食堂
第245章机械厂大食堂
办事处这边，罗成也就是来转一下，发奖金，并不是因为他的店铺生意好，而是他当爹了，高兴
罗成现在的心思是真的放在了惠民食堂方面，不是为了挣钱，而是觉得有意思要说他是想照顾老人小孩，让他们有个干净卫生实惠的地方吃饭，罗成还真没有觉悟到那样的地步
罗成搞这样的食堂，其实更多的是玩，就跟有些人花钱玩游戏一样，他也只是当经营式游戏来玩只不过玩的同时照顾一下需要照顾的人
罗成的食堂是打算实行饭票菜票的形式给人用餐，而在票据印刷方面，他也打算用自己时代的那种饭菜票
而主食方面，也搞窝窝头，当然了，这时代的窝窝头是用玉米面做的，黄黄的，比馒头还好吃而罗成那时代的窝窝头，其实棒子面都不一定能有，是棒子面和一些野菜混合在一起做的，窝窝头的颜色其实是灰色甚至偏黑的
离开办事处，罗成就到自己的食堂去看了食堂的招牌也做好了，名字叫‘机械厂大食堂’
“罗总，这食堂为什么叫机械厂大食堂，我们这食堂跟机械厂有关系嘛”
罗成笑着对这边食堂的管理者说道，这管理者是一个年近四十的阿姨以前是一家快餐店连锁店的店长，在管理方面肯定是没有问题，厨房和前台都能照应好
这样搞的话，卖完了就不卖了，厨房里的厨师轻松而且也不用专门安排人员去卖票什么的，收银的话其实看菜对票，比打单子还快
不过朱丽当了那么多年的快餐店店长，也不是白当的她个人分析，这价格的话，要是罗成不搞什么起购一百元，并且还要登记信息开业后，还只接受临时散客二三十人，超过了就不额外卖了没这限制，朱丽觉得来吃饭的人不会少
反正什么东西都留了一点利润，但这利润要支付房租水电人工的话，按照朱丽计算，没个几百人来吃饭，亏钱的可能性很大
“那行，明天我就去先把开业公告和预定的形式海报贴到楼梯口去”
“那就行了，其实小亏一点也没什么的这食堂搞出来，员工的工作餐也就转移到这边了不搞食堂我都要承担员工餐，有食堂，少亏都是挣呀”
这样一算，老人和小孩本来吃饭就不多，当然也有饭量大的，但普遍是没年轻力壮的人吃的多的
“保本呢，自己的员工不收费外，能保本嘛”
让大家什么东西都没看见，就花钱去买一些所谓的饭菜票而且还不接受少量购买，当然也不是说非要一下买三十天的，但罗成定的起购量是一百元
“试试看吧，桌椅的话这两天就会送过来，看看有没有提前购买票的”
“那开业海报要提前贴好嘛，后厨和前厅的人都招的差不多了”
真要省的话，或者
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