1167.沸水百滚
“唉”
施琴又叹口气,又开始了,有没有个头啊,不烦吗?
索性不管了
拿起醋瓶子往老蒋碗里点了两滴醋
只有两滴
老蒋眼睁睁看着那两滴醋滴进碗里,转个圈就不见了,连点酸味都没闻到
哀求着:“再来些,辣子不让放,醋还不多些”
求也没用,施琴直接放下醋瓶子,“隋娃说了要少放”
她现在只听医嘱的
耙耳朵老蒋不敢不听啊,愁眉苦脸端着碗汤,看着就没滋味
而那边,强娃、骆一航和隋娃
醋,吨吨吨的倒;辣子一勺一勺放,酸酸辣辣喝的滋遛滋遛作响
还不断的夸赞“美滴很,美滴很”
跟解恨似的
老蒋看了……看了……索性不去看,扭头吹了吹,捏着鼻子灌一口
真当是喝药呢
结果一口热汤混着一块猪肝滑进嘴里,诶,还真不赖
猪肝软嫩弹牙,没有一丝腥膻,还带着些许香气
汤汁浓稠,带着一丝胶质,从猪肝里熬出来的,喝起来有点滑溜溜的感觉
味道有些微苦和焦香,是药膳的味道
被胡椒粉盖住大半,尝不出什么怪味
整体口感温和甘润,喝下去之后竟然还能返上来回甘
不难喝
没醋没辣子也行
有了肯定滋味更好
老蒋喝着只觉着不错
但隋娃尝上一口直接眼睛一亮,他也不怕烫,呼噜呼噜一碗喝完
叹道:“猪肝真不赖啊,药膳竟然能做出这种味道”
他是懂行的,药膳药膳,自然要放很多药材
啥食材沾染到药味都不会太好吃
但这猪肝汤,就是普普通通的做法,竟然味道还不错
肯定是猪肝好
废话,山上养的荣昌猪的猪肝,三天前刚杀的五头猪,猪肝还没用掉,放冷藏库里存着的,能不好么
“给老蒋留的猪肝我切走一半,反正他也用不完”隋娃当场就动了“邪念”,也不管老蒋答不答应
说完端起剩下几碗汤抬腿就走,他媳妇还没喝呢
啥大夫啊,跟病人抢药材……
——
施琴盯着老蒋把猪肝汤喝完
一滴都不剩
这才从厨房出来
她也挺好奇的,这到底是什么味道
她那碗一块被隋娃拿出来了
施琴的肝没毛病,气血足的很,纯当汤喝,夸夸几勺辣子,吨吨几圈醋
又酸又辣一丢丢药味都尝不到,只剩下滑溜溜软嫩弹牙,果然“美滴很”
只不过一碗汤喝下去,反倒开胃了,肚子饿了
正餐……
正餐还没包完
那就赶紧着吧,众人齐齐动手
骆一航擀皮,隋娃两口子、小赵、郑鑫鑫管包,连小星星都上手捏了几个圆滚滚的胖元宝
剩下仨……排排坐小板凳,眼巴巴等着吃
足足九个人啊,至少要包三百个饺子
四个人包也要很长时间
越看那仨闲人越来气,非得让他几个干点活
骆一航抽空向外一指,“外面库房里的柴锅和灶搬到廊下弄
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