第六十三章 一天的流水
一直忙到过了午时,店里才没人了
众人都累脱力了,实在没力气做饭了,见周婶过来帮忙,苏青媖便让她到吕博承曾带她吃过的那家小饭馆叫了一桌饭菜回来
原本苏青媖怕大家接受不了这种形式,还是会上菜市买菜,没想到今天来看热闹的人这么多竟是把一天准备的菜都买空了
吃过饭,苏大虎又拉着他的牛车和板车急匆匆下乡了,说要再拉一板车回来赶晚市自从跟着苏青媖做事后,苏大虎为了下村方便,用所有的积蓄买了一头壮牛,配了一辆板车,不仅他自己便利,也给店里带来了很多便利
苏青媖看着他离开,想着今天售出的量,思忖着以后要准备的量蔬菜一放过夜,就打蔫,几乎都坏了,也不好备太多但开店要是架上没货,更不好
“没想到今天人这么多,娘都没想到没想到鸡鸭拆着卖,会这么多人买!后面我和你爹你姐光烧水褪鸡毛了”
苏青媖看她爹娘累得不行的样子,有些过意不去:“爹娘,今天让你们受累了”
苏母半点不在意:“嗐,跟爹娘说些干嘛娘生怕你店里没生意,昨晚和你爹一夜没睡好今天见着铺子这个样子,我和你爹就放心多了”
苏父连连点头,脸上带笑
“对啊,舅父舅娘,没想到竟然这么多人!我眼睛都看不及,生怕有人趁乱拿了东西不给钱早上我还怕今天的菜卖不出去,没想到只一个上午菜架就空了”周大姜连连惊叹
苏父拍了拍外甥的肩膀:“以后在你表姐这里好好干,多学着些,别让你爹娘操心”
“嗯,我会的”周大姜心里燃起了斗志,今天他也开了好一回眼界
下午铺子里又旺了一波
多是得了消息,赶来瞧稀奇的民众见菜价也不贵,肉也可以分着买,水果也不少,也跟着买了不少
苏青媖等人又累又开心
晚上关店前,大家聚一块对了各摊子的流水发现今天的流水很漂亮,毛利竟然快达到七两银子!
蔬菜和蛋类利薄,苏青媖是有预料的,这两项卖贵了,没人来她没想到肉摊竟然有一两的毛利而最大的一项竟是来自水果类竟然占了将近一半的盈利
大家都有些没想到
看来镇上很多人还是很舍得吃的啊
这时代水果的催熟技术和储藏技术还不成熟,这里面是不是有什么文章可做呢?苏青媖看着水果的流水,想着以后这一摊的出路
铺子今天是很热闹,但众人看过稀奇后,人流量会再次流回菜市鱼市她得保证人无我有,人有我新才行
苏大虎等人看了今天的流水,也都很兴奋
苏青媖也满意
她原本想着盈利比吕博承外祖田地的租子强就好,然后先把小生意做起来,再慢慢图别的没想到这小生意,一天竟有几两的盈利,一月下来还是很可观啊
苏父