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第二百章 棕包(3)

完之后,盆还可以留在家里装菜用

简妙音拿着那个阿胶盆,把鸡肉装起来,因为鸡肉多,一盆子装不下,把两个装过阿胶的盆子都拿出来装,都装满了罗氏看着这么多野鸡汤对简妙音说:“妙妙,要不要给楼下的徐会计端一盆啊?她今天看到你提了野鸡回来”

简妙音说:“妈,我们楼下可不光住了徐会计,还有另外几个会计呢,而且今天都在家呢,你要是给她端了,其她人家里不端,她们会怎么想啊?要端就全部都得端,我们家也不够呀,他们收入什么都比你高,你没必要搞这些做好你自己的工作就行,这个我们自己吃这野鸡外面卖还挺贵的,你也不看看弟弟,你看弟弟瘦成什么样他应该补补”

罗氏说:“你说的对,你弟弟是要好好补补,他这么瘦,又是个男的,正是长身体的时候,是要多吃点,长得高一点,长得壮一点,他才是家里的顶梁柱呀,那我们就不给楼下的徐会计送了待会儿你弟弟打篮球回来让他多吃一点”

简妙音说:“好的,妈,待会还要炒个其他的什么菜吗?”

罗氏说:“你看看家里有什么菜,你想炒什么,炒什么,别放太多油,浪费油现在你先别炒,天冷了,你煮好了不吃,一会就冷了,等你弟弟回来再炒,现在把这个鸡肉什么的就放厨房,别端去客厅,如果他回来的晚,待会再放到煤气灶上热一下我下楼去走一走”

简妙音说:“好的”简妙音看看厨房的菜,居然还有棕包,棕包就是棕树上开的花,外地没有这个菜,别人也不敢吃,是苦的只有他们这本地人喜欢吃这个,据说可以清热解毒,还卖十几块钱一斤

罗氏觉得吃了对身体好所以特意买了两个棕包,棕包一般拿去炒腊肉、炒香肠、要么炒猪肉,要不然没有油炒出来不好吃,要多放些油简妙音看家里还有不少野猪肉家里也腊了挺多野猪肉的,也就腊了才没几天,因为天气好,已经开始流油了

简妙音拿着刀直接去阳台切了一小块腊肉,拿菜刀把腊肉切成片,又拍了大蒜,切了辣椒,把棕包的皮全部剥掉,留下里面的棕包花和棕包胫,用手掐了下棕包尾巴上硬硬的那些地方,看老了没有,硬的说明老了,就用来刀切下来丢掉,剩下可以吃的其实已经很不多了

简妙音拿刀把棕包切好切好后把粽包倒在水瓢里面,放好水,先泡着切好棕包,这样可以去涩味和苦味,等着弟弟回来了再炒简妙音心想,有个野鸡汤,再加一个棕包,再炒一个青菜就行发现家里还有小白菜,又拿了小白菜去洗手池,洗了一个小白菜,放在盘子里装好

罗氏她们虽然搬来银行住,也是没有多少碗筷的,但是因为是银行的房子,这以前放了很多银行不用的东西,其中就有一些

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