如果过的了关，也省了他们继续再招人的麻烦bu12 Θcc
就在张居成跟杨振兴解释说话的关口，四个人已经在徒弟的帮助下处理好了需要的食材，生好炉子后准备开始烹饪bu12 Θcc
可能第一次使用煤炉有些不适应，在傍边几个老人的指点下，他们才把炉子生好火bu12 Θcc
不约而同的，他们首先做的都是土豆丝bu12 Θcc
几翻翻转，三下五除二四盘土豆丝就做好了bu12 Θcc
在杨兴盛等人一一品尝的时候，他对着在一边等待评价的四个人说道：“没事儿，几位继续做下一道菜，过头一块儿说bu12 Θcc”
如杨兴盛预料的那样，他们四个人做了两种菜bu12 Θcc
一个是冯兴源拿手的九转大肠，另一个是张居成拿手的油焖大虾bu12 Θcc
看样子他们四个人分别跟各自的师傅学到了看家手艺bu12 Θcc
分别品尝完几道菜之后，杨兴盛没直接跟他们说评价，而是看着杨振兴说道：“振兴，给几位去拿碗筷，各自先品尝品尝bu12 Θcc”
杨兴盛的这一招可以说十分高明，四个人哪一个都不会得罪bu12 Θcc
都是学以多年的厨师，都开始自己带徒弟了，谁比谁做的好试过之后肯定都有清晰的认识bu12 Θcc
这时候他再一宣布结果，输的人心服口服，赢的人知道彼此水平差距，也不会过分骄傲bu12 Θcc
最后杨兴盛留下了做菜最好的李明和杨红兵两个人bu12 Θcc
正如预料的那样，被淘汰的两个人输得心服口服，并没有任何不服气的bu12 Θcc
至此，后厨的人选，最终确定的下来，剩下的就只有开门营业了bu12 Θcc