高难度下,还能保持大多数一模一样nwxsw☆cc
不要以为这样很简单,做菜每个人前后做出来的同一道菜还不同呢nwxsw☆cc
但人家有本事的大师傅,在保证状态的情况下,无论连续做多少道菜,味道、口感等方面,都能做到一样nwxsw☆cc
这才是真本事,其他的只能说活还没有练到家nwxsw☆cc
一块肉很快切到底,杨振兴把盘子往前一送,洗完菜刀和砧板,就等着评分结果nwxsw☆cc
白会长五个人坐在那里,看完服务员递过来的几个盘子nwxsw☆cc
点点头后,旁边立刻有工作人员拿着尺子开始测量,旁边还有一个书记员,搞的跟在记录什么实验数据一样nwxsw☆cc
测出来的数据没有藏着掖着,测完一个,工作人员就会大声报一个数nwxsw☆cc
结果随着报数越多,整个厨房没了动静,只剩下报数的声音nwxsw☆cc
不是因为别的,那些围观的厨师都吓傻了nwxsw☆cc
要说萝卜丝和土豆条,能做到大多数数据基本一致的话,他们也有人能够做到nwxsw☆cc
可是肉片厚薄数值误差能保持在一两毫米以内,就是培训中心的主案师傅,都不敢拍胸脯保证自己能做到nwxsw☆cc
这精密度几乎跟机器没什么两样,哪里是人能够做到的?
原来都听说许多老师傅手艺多么多么厉害,手底下活水平多么多么高nwxsw☆cc
可那都是听来的,都被大家当成了传说nwxsw☆cc
现在亲眼看到杨振兴能够做到,一切都发生在眼皮子底下,这冲击力不是一点半点nwxsw☆cc